Küchenleiter Seniorenheim (m/w/d)

  • Puschendorf
  • Dorfner Menü Catering Service + Organisations Gmbh E Co. Kg
Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund 11.000 Mitarbeitern an über 43 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien. Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG als Küchenleiter Seniorenheim (m/w/d) in 90617 Puschendorf, Vollzeit, ab sofort Ihre Arbeitszeit Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche Wochenendarbeit nach Absprache 39 Stunden pro Woche Ihre Aufgaben Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP Fachliche und disziplinarische Führung Ihrer Mitarbeiter/innen Erstellung von Speiseplänen und Organisation der Küchenabläufe Sicherstellung der Zufriedenheit des Kunden und der Bewohner/innen Wirtschaftliches Arbeiten unter Einhaltung des Budgets Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) Fundierte Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office Programme (Word, Excel, Outlook) Eigenverantwortlichkeit, Sorgfalt und eine zuverlässige sowie kreative Arbeitsweise Unser Angebot Willkommensprämie nach 6 Monaten in Höhe von 1.000 € + Auszahlung weiterer 1.500 € nach 12 Monaten Sorgfältige Einarbeitung Leistungsgerechte Vergütung Urlaubs- und Weihnachtsgeld Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.) Geregelte und planbare Arbeitszeiten Vielseitige Aufstiegsmöglichkeiten Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops Eigenverantwortliche Tätigkeit am Standort E-Bike-Leasing Kostenfreie Arbeitskleidung Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen Stellen-ID: 123586 KONTAKT: Annemarie Kiss Willstätterstraße 73 90449 Nürnberg +49 911 6802 241 Karriere.Catering@dorfner-gruppe.de TEILEN AUF Weiterempfehlen: Die Dorfner Gruppe zeichnet sich durch Professionalität und Innovation aus. Daher begrüßen wir Vielfalt bei unseren Bewerbern. Weitere Informationen zu unserem Unternehmen erhalten Sie unter www.dorfner-gruppe.de

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